Pyragas su šokolado gabaliukais

Pyragas kurio nelieka greit, taip pat labai lengvai pasigamina.

Ingredientai:

• 200 g. rudojo cukraus
• 160 g. baltojo cukraus
• 2 didelių kiaušinių (arba 3 mažų)
• 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
• 190 g. lydyto sviesto 
• 380 g. miltų
• 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių
• 1/2 šaukštelio druskos
• 250 g. pieniško arba juodojo šokolado gabaliukų

Darbo eiga:

1. Įkaitinkite orkaitę iki  155 °C temperatūros.
2. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, druską, cukrų ir vanilę. Supilkite lydytą sviestą ir gerai išmaišykite.
3. Į kitą indą suberkite miltus ir kepimo miltelius. Suberkite visus miltus į kiaušinių mišinį ir gerai išmaišykite, kad tešla būtų vientisa. Tada suberkite šokolado gabaliukus.
4. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Sukrėskite tešlą į kepimo formą ir išlyginkite paviršių.
5. Kepkite 30 min. Iškepus palikite visiškai atvėsti ir supjaustykite į kvadratėlius. Skanaus !